我国生鲜农产品电商发展的影响因素研究开题报告

1. 研究目的与意义

中国是农业大国，农产业作为我国重要生产产业，其产值高达万亿元，发展潜力巨大。我国十三五规划中明确提出促进农业农村电子商务快速发展的目标。近年来，在农产品供给侧结构性改革以及相关政策、技术的扶持下，生鲜农产品电商行业己经吸引了无数投资人和电商网站投资。2018年生鲜电商市场规模正式突破千亿，2020年，受新冠疫情影响，生鲜电商市场规模大幅增加，预计到2021年底将达到3150亿。

但在生鲜农产品电商迅速发展的同时，仍然面临着冷链物流短板、供应链依然比较脆弱、成本依然处于高位、基层推进依然相对缓慢等问题，所以了解我国生鲜农产品电商发展的影响因素，对生鲜农产品电商的未来发展趋势预测、目前面临问题的解决以及企业现行战略的改进至关重要。

本文旨在对影响生鲜农产品电商发展的因素进行调查研究分析，从而形成一份严谨具体的调查研究报告，希望可以对进行生鲜农产品电商运营的企业起到借鉴作用。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：

本文首先对生鲜农产品及生鲜农产品电商进行定义区分，之后对生鲜农产品电商的发展模式、发展现状以及发展过程中的问题进行分析总结，从而归纳得出生鲜农产品发展的相关影响因素，并针对性地提出相关发展对策。

3. 国内外研究现状

国外研究现状

poole（2001）[1]分析比较了农产品电子商务的不同模式，并总结得出通过发展电子商务对农产品信息流的推进，提高信息透明度。wen（2007）[2]提出将知识管理加入生鲜农产品电商中，并对农产品的销售提供了智能电子系统的构想。ruiz-garcia（2010）[3]构建了基于对数据处理、存储和传输处理的管理信息体系，很好的解决了生鲜农产品流通当中存在物流信息查询等系列难题，进一步提升了产品流通效率。shankar[4]等（2012）探索了生鲜农产品电商的o2o模式，认为生鲜农产品o2o是对传统农业经济的颠覆性变革，而不仅仅是对传统流通方式的简单代替，较早地从生鲜农产品信息化管理、生鲜农产品流通等方面探讨生鲜农产品o2o电子商务的发展。

国内研究现状

4. 计划与进度安排

研究计划：

2022年12月01日至2022年12月24日：撰写、提交、修改开题报告

2022年12月24日至202年03月26日：撰写毕业论文初稿及、中期检查表并提交

5. 参考文献

[1]poole.b.how willagriculturale-markets evolve?[r].washingtondcpaper presented at the usda outlook forum,2001.

[2]wen w. a knowledge-basedintelligent electronic commerce system for selling agriculturalproducts [j].computersand electronicinagriculture, 2007(57):33-46.

[3]ruizgarcial, steinbergegg,rothmundm.a modelandproto-type implementationfor trackingandtracing agriculturalbatchproducts food chain[j].food control, 2010,(21):112-121.