不同类型牛舍对夏季高温季节奶牛生产性能的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1.课题研究意义：

随着奶牛业的发展，以高产奶量著称的荷斯坦奶牛已深受广大奶牛养殖者的喜爱, 然而荷斯坦奶牛的最适温度在10℃左右，南方高温高湿的环境条件容易引起奶牛生产性能的下降。因此，在生产实践上，为减少夏季高温热应激造成的奶牛养殖厂的生产效益的损失，往往将奶牛产奶高峰期避开夏季，或者将奶牛的干奶期放在夏季。而在我国，夏季是牛奶的消费旺季，而且鲜奶的收购价格较高，如何缓解高温热应激是奶牛养殖者和研究者普遍重视的问题。影响奶牛热应激的因素有很多，本课题针对南方夏季高温高湿环境对奶牛生产性能的影响，从牛舍小环境入手，研究全开放型牛舍与全封闭性牛舍两种不同类型的牛舍对奶牛生产性能的差异，为提高夏季奶牛产奶量和舒适度提供理论依据，以提高南方地区奶牛健康养殖的产业化水平。

2.国内外研究概况：

2. 研究的基本内容和问题

1.研究目标：

本课题拟在南方夏季高温季节期间，通过分别对开放式牛舍和全封闭式牛舍内环境指标的测定，以及对牛舍内泌乳奶牛生产性能的测定，来比较两种不同类型牛舍对奶牛生产性能的影响。

2.研究内容：

3. 研究的方法与方案

1.研究方法：

主要采用实验法和文献法相结合的方法，通过对试验牛舍进行实验与数据采集，并查找相关文献资料完善并改进实验研究，最后对数据整理分析，比较得出两种不同类型牛舍对夏季高温季节奶牛生产性能的影响。

2.技术路线：

4. 研究创新点

高温高湿是导致奶牛热应激的主要因素，研究夏季热应激期间不同类型牛舍奶牛生产性能的影响，为提高夏季奶牛的舒适度和产奶量提供理论依据。

5. 研究计划与进展

本课题计划1年完成，具体计划如下：

（1）2019.5-2019.10 每日监测牛舍环境数据，每月采集奶样到dhi检测中心检测。

（2）2019.11-2020.1 对获得数据进行整理分析。