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1. 研究目的与意义

豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品。在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童，只要坚持饮用，对于提高体质、预防和治疗病症，都大有益处。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。所以为了加强对健康的重视，对卫生的要求，研究智能豆浆机，让家家户户可以自制美味而卫生的豆浆意义十分重大！

2. 国内外研究现状分析

在国内，1994年九阳豆浆机的创始人王旭宁发明了世界上第一台全自动家用豆浆机，99年九阳公司生产的智能型家用全自动豆浆机获得了国家发明专利。2001年运用了浓香营养技术，2002年提出了文火熬煮技术，2004年产生了全营养萃取技术，2005年革新了拉法尔网技术。2006年，九阳完成了第8次技术产业革新，推出了无网豆浆机。在2008年，九阳第9次技术革新，推出了五谷精磨器，使得豆浆营养和口味再次取得重大突破。

在国外，技术较为领先的要数松下豆浆机，技术层面上率先采用了双口投入式，低速压榨专利技术J.M.C.S。以及食品级硅胶调节阀，有效防止细菌异物倾入，安全卫生得到了可靠保障。

3. 研究的基本内容与计划

智能豆浆机的系统由STC89C52RC单片机、键盘输入电路、显示电路、电机控制电路、加热控制电路、红外接收电路、报警指示电路等组成。采用数码管显示器件显示定时，工作时间，采用LED指示灯或LCD显示器显示系统工作状态和工作过程。手动自动加水，缺水检测，手动打浆等功能采用按键模拟，按下一个按键表示发出一个信号，然后系统提示，LED闪烁等。

计划：3月上旬针对选题查阅文献，确定设计方案。3月下旬方案分析比较，电路原理设计，进行元器件及参数选择。4月上旬编写主程序流程图和软件程序。4月下旬画电路原理图,焊接电路板。5月下载程序并调试、撰写论文。

4. 研究创新点

目前市场上的智能豆浆机普遍是通过机身按键来控制，即便定时打浆，也不是随时可以喝到热豆浆。本设计计划实现通过遥控器对豆浆机进行控制从而达到实现所有功能的要求，首先用遥控器对豆浆机的定时系统进行定时，定时时间最长为24小时，最短定时时间为1分钟，当设定的时间到达后豆浆机开始工作，可以实现手动或自动自动加水、缺水检测、溢出检测、自动加热、自动打浆、温度检测等等。