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发酵罐分批补料产纤维素酶开题报告

 2021-08-08 02:39:10  

全文总字数:1417字

1. 研究目的与意义

不可再生的化石能源不断减少,研究可再生的植物纤维资源生产替代能源迫在眉睫。当下的主要瓶颈是成本较高,关键是纤维素酶制备酶活力低和酶产率低。因此,提高纤维素酶活力和酶产率,降低纤维素酶制备成本是实现植物纤维素转化成酒精的工业化生产的关键。

2. 国内外研究现状分析

近年来纤维素酶在饲料、制糖、化纤、造纸工业等方面的广泛应用,开拓了良好的市场前景。

尽可能提高菌株产纤维素酶的能力一直是各国科研工作者努力公关的项目之一。

国外对纤维素酶的研究有近多年的历史,纤维素酶产生菌主要有木霉、青霉和曲霉等,其中里氏木霉h2i / - *被认为是最好的纤维素酶产生菌之一;我国对纤维素酶的研究和生产也已开展了广泛的研究,大多数采用固体发酵。

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3. 研究的基本内容与计划

基于课题组前期科研成果,以微晶纤维素为实验材料,里氏木霉为产酶菌株分批出料产纤维素酶。

以2l发酵罐作为反应器,产纤维素酶,探索优化产酶条件,为后续出料产酶提供研究基础。

主要研究内容:(1)发酵罐间歇产酶;(2)发酵罐分批补料产酶;(3)发酵罐控氧产纤维素酶

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4. 研究创新点

在实验室摇瓶研究中,采用分批添加固体碳源技术提高产酶碳源浓度,达到了大幅度提高酶活力和酶产率的目的,为进一步工业化生产提供了理论依据。

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