全文总字数：737字

1. 研究目的与意义

银杏(Ginkgo biloba)俗称白果树，为银杏科银杏属植物，是新生代第四纪冰川之后地球上幸存下来的孑遗植物，因其在地球上已生存了一亿五千多万年，被称为裸子植物的活化石是植物宝库中颇为神奇的珍贵树种。银杏是我国的特产，目前，我国的银杏拥有量占全世界的百分之七十 。

银杏叶提取物及其制剂是近代植物药开发研究的热点之一。从银杏叶提取分离后制得银杏叶提取物，有效成分主要为黄酮苷类和萜内酯类，前者能降低毛细血管通透性，扩张冠脉血管，明显增加冠脉流量和脑血管流量，改善微循环，降低心肌耗氧量，促进心脑细胞代谢，清除自由基，防护自由基对机体的损伤。后者有强力对抗血小板活化因子活性，降低血液粘度，抑制血小板聚集和血栓形成的作用。以银杏叶提取物为原料制成的各种制剂，广泛应用于心脑血管疾病和老年性痴呆的治疗和症状改善，总有效率在90%以上。对脑功能障碍、智力下降、脑血管意外后遗症动脉硬化、高血压及其伴随症状，有独特疗效。银杏叶中除有效成分黄酮类、萜内酯类外，其中还含有微量长碳链水杨酸衍生物银杏酚酸。因银杏酸为烷基酚的一种可能引起过敏等作用，所以酚酸的脱除工艺尤为重要。

2. 国内外研究现状分析

银杏酸为烷基酚的一种可能引起过敏等作用，德国的Schwabe药厂1991年在其专利中就提出银杏叶提取物银杏酸含量应在10mg/kg以下。作为心脑血管疾病的首选天然药物，目前银杏叶提取物中银杏酚酸类物质的国际限制标准为1ppm以下，而现今市售产品中银杏酚酸类多数大于100ppm，有的甚至高达2000ppm。银杏酚酸含量成为银杏提取物产品质量安全性关键的限量指标。因而如何利用现代科学技术得到高品质的低酚、低酸银杏叶提取物产品，是国内外专家一致追求的目标。

在我国，此项技术存在严重的瓶颈问题，目前国内的几十家银杏叶提取物加工企业，几乎都是生产高酚酸产品。因制品质量问题出口困难，每年仅有几十吨低价外销。国内低酚酸(含量小于1ppm) EGB的生产能力极小，而随着对EGB中银杏黄酮和银杏内酯药理和药效的认识深入，国际市场需求量日益增加。据有关资料分析，未来国际市场低酚酸EGB年需求量约1000吨。据较保守的估计，全球银杏叶提取物制剂的年销售额约80亿美元。由于EGB脱酚酸工艺和技术的复杂性、天然产物的安全性、热销性和价格较低，至今尚无化学合成产品参与市场竞争。

中国是银杏的故乡，是世界上银杏的分布中心，无论从经济建设来说，或是从社会发展来看开发银杏资源发展银杏种植对提高经济效益优化生态环境都具有重要的现实意义。

3. 研究的基本内容与计划

起止时间	研究计划和安排
2011.122012.1	查阅文献，确定实验详细方案并准备实验；
2012.2 2012.3	确定银杏酚酸的分析方法并绘制总银杏酚酸标准曲线；
2012.3 2012.4	进行银杏叶中有效成分的提取工艺优化；
2012.4 2012.5	进行银杏叶中酚酸的常规方法分离，比较不同酚酸去除方法优劣；
2012.5 2012.6	准备结题报告，撰写论文及答辩。

4. 研究创新点

目前，银杏中酚酸的去除规格较高，去除的方法虽有不少，但成效有待提高。本项目的创新之处主要在以下两个方面：

（1）采用新的快速萃取法进行银杏活性成分提取，有可能对提取效率有所突破；

（2）对银杏酚酸的质量分析手段将会采用更全面的研究，有待建立一种更普适的分析方法。