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1. 研究目的与意义

以里氏木霉产纤维素酶的研究已经很深入，纤维素是纤维素酶的良好诱导物，以微晶纤维素为碳源产纤维素酶可以达到很好的效果，但是成本比较高，因此实验中运用玉米秸秆，麸皮等农林废弃物作为诱导物的较多，但是所产酶活较低，本实验采用纸浆为碳源，采用一定的技术手段来获得较高酶活的纤维素酶，已达到成本节约的目的。

2. 国内外研究现状分析

生物燃料乙醇是利用生物质发酵产生液体乙醇。

目前，美国等少数国家已利用这一技术生产可以和汽油混合使用的生物乙醇。

日本定制了俩个有关生物量利用的研究计划即绿色能源计划和生物量转化计划。

3. 研究的基本内容与计划

（1）优化通风量，选出最佳的通气条件；　　　

（2）添加麸皮，玉米浆等物质优化酶系的组成；　　　

（3）通过分批出料探究其是否有助于酶活的提高；

4. 研究创新点

1.探究菌丝体量与纤维素酶生产之间的关系

2.通过加入麸皮、玉米浆、豆粕等低分子量的物质提高β-葡萄糖苷酶的酶活。

3.发酵过程中通过间歇出料探究其是否有利于纤维素酶的生产。