人参中皂苷的提取及纯化方法研究开题报告

1. 研究目的与意义

人参是世界上驰名的药用植物，其药用价值为世人所公认。

随着近代分析仪器技术和医学的发展，人参药理活性及其作用特点已逐渐被药理学和临床医学的实践所证实。

目前，以人参为原料生产的中成药和配制的汤剂，几乎应用到中医各科的临床。

2. 文献综述

人参中皂苷提取及纯化方法研究晏沣钰 南京中医药大学翰林学院 中药1703班 170203318摘要：人参居《神农本草经》上品之首[1]，国家二级保护植物，具有多种功效，是我国珍贵的中药材。

本文对人参植物特征、化学成分、生物和药理活性等方面的研究现状进行了综述，并对目前人参药材提取及纯化研究方法概况、存在的问题等进行了分析。

针对所存在的问题，本文拟建立一种高提取率、更简单的提取及纯化方法研究，弥补人参中皂苷提取及纯化方面目前存在的问题，实现人参皂苷高含量精制粉的制备，为人参药材提供提取及纯化方法技术参考。

3. 设计方案和技术路线

选用长白山道地药材生晒参为试验样品，使用乙醇作为提取溶剂，根据小试实验调整其提取料液比、浸泡时间、提取乙醇浓度等；所得提取液经膜分离技术澄清过滤、反相色谱精制制备等操作纯化后，将样品干燥制成皂苷含量较高的精制粉。

最终确定人参中皂苷的提取纯化方案。

长白山道地药材生晒参（代表性、均一性）至人参有效成分提取工艺优化（温度、时间、料液比）至人参中人参皂苷含量测定（检测方法、hplc条件）至hplc检测其皂苷含量（色谱柱、流动相、流速、洗脱方式）至优化实验条件进行大制备至膜分离技术至反相色谱制备技术至样品旋蒸、干燥后至得到人参精制粉至建立人参中皂苷的提取及纯化的研究方法

4. 工作计划

第一阶段：2022年1-2月查阅人参的基本文献，根据文献确定实验方案。

第二阶段：2022年3月理清实验思路，初步实验，确定人参提取工艺参数。

进行小试，摸索最佳实验条件。

5. 难点与创新点

目前市场上的人参饮片、中成药及提取物中，人参的有效成分人参皂苷的含量较低，现有提取纯化方法仍存在效率低、过程繁琐等不足点；本文提供了一种全新的人参中皂苷的提取及纯化方法，更高效地提取及纯化人参皂苷，且制备人参皂苷含量较高的精制粉，减少用药剂量，提高生物利用度，改善产品外观及患者适应性，服用、生产、携带、储存均更为方便，为人参皂苷的提取及纯化提供案例。