1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
一、表面活性剂的概况1、发展背景 表面活性剂是精细化工中非常有代表性的产品，广泛使用于纺织印染、造纸机械、原油燃料、及化妆品、食品等于人们生活息息相关的各行各业，因此有工业味精的称号。
在上世纪六十年代在美国和日本，由于工业的迅速发展，表面活性剂被大量使用于工业和日用品中，随后传入欧洲。
我国的关于这方面的研究起步较晚，二十一世纪初才逐渐发展起来[1, 2]。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
1、 针对含有酯基、酰胺基等类型的双子型季铵盐，寻找更经济污染更小的合成路线。
选择卤代烷烃、硫酸盐和磷酸盐的烷基化物在酸催化剂下合成脂肪酸醇胺酯季铵盐或者在碱、碱金属硼氢化物和催化剂下，甘油酸酯进行酯交换后生成的游离酸与有羟基的叔胺反应。
2、 实验过程中，针对合成的温度、反应时间、反应物摩尔比、催化剂等条件进行横向比对。
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